Finca de Olivares, Barreal, San Juan

  Hace unos meses viajamos con el equipo de Living a Barreal, Pcia. San Juan. Fue un viaje de descubriemto inesperado, increíble. Barreal es un pueblo alejado del mundo, ubicado en el Valle de Calingasta y abrazado por los Andes y el Cordón del Tontal, sección de la pre cordillera a la altura de San Juan.  Una de las casas que visitamos es la de la decoradora Ana Azzano quien con gran espíritu aventurero levantó una casa de adobe y la llamó Finca de Olivares. Vive allí gran parte de año junto a su perra Luli, recibiendo amigos, familia y amigos de amigos. Ana es la anfitriona perfecta, no queríamos partir. La nota fue tapa en el último número de Revista Living. Aquí comparto algunas fotos que salieron publicadas y otras que sacamos mientras hacíamos la producción o que no quedaron en la selección final.

Finca de Olivares, con la magestuosidad de la Cordillera de los Andes por detrás. Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

 

Ana preparando la mesa del almuerzo con el que nos recibió apenas llegamos a Barreal. Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

El atardecer en Barreal, una fiesta de colores sobre la Cordillera. Seguimos haciendo fotos hasta bien entrada la noche porque cada segundo que pasaba el cielo nos deparaba un tono más mágico que el anterior. Por la noche, las estrellas inconmensurables, otra belleza de este lugar. Foto: Silvina Bidabehere para Decortherapia

En esta aventura me acompañó la fotógrafa Magalí Saberian que fue una gratísima compañía durante toda la estadía. Trabajamos incansablemente pero felices de poder ser testigos de tanta magnitud natural, de los cielos límpidos recortados y de los colores siempre cambiantes de los picos nevados de la Cordillera, siempre cambiantes. Siempre pienso en la valentía de aquellos que eligen vivir tan apartados del mundo, cumplir su sueños. Ana es uno de esas personas. No sólo se encargó de dirigir todo el proyecto de esta casa con un profundo respeto por las raíces culturales de esta región, sino que además se animó a emprender el proyecto de cultivo de tomates secos, todo un desafío para una mujer en estos pagos. 

Los invito a conocer Finca de Olivares y poder vivenciar a través de estas fotos la maravilla de este lugar.

Luli, la reina de la casa, tomando un descansito al sol. Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

La galería muy Santa Fé Style. Por atrás se pueden apreciar las paredes de adobe. Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

Foto: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

 La Cordillera de los Andes con sus picos de nieves eternas, como el Mercedario (de 6720 m, el más alto después de su vecino Aconcagua), son un espectáculo en los días diáfanos. Desde esta galería uno se siente a sólo pasos de las montañas. Dan ganas de hacer silencio, tan sólo para escuchar el sonido del aire límpido y la frescura que llega desde los confines más inexplorados.

La casa abrazada por líneas de alamedas que frenan los latigazos del viento Zonda. Acá se dice que "corre" el Zonda. Entre las alamedas, las acequias brindan agua y humedad a los cultivos y jardines. Foto: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Barreal tiene asegurados 300 de los 360 días del año. Apenas llegamos se largó una tormenta con viento y granizo, algo totalmente atípico, que duró apenas un cuarto de hora. Mirar el cielo oscuro contra los Andes fue toda una fuiesta. Por suerte, después salió el sol y pudimos continuar con nuestra producción. Foto Silvina Bidabehere para Decortherapia

Ana recostada en su galería. Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

El living con techos con durmientes de álamo y rollizos de caña ,una feliz constante en los exteriores e interiores de las casas de Barreal. Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

Tomates secos cultivados por Ana en su Finca de Olivares, puro deleite en la cocina de Ana. Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

Magalí, embelesada por el paisaje de la ruta hacia Barreal. Foto: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Foto: Magalí Saberian para Revista Living.

Post: Este post está dedicado a Ana Azzano. Gracias por compartir con nosotros tu paraíso, tus proyectos y tu valiente historia de vida. Gracias por las noches de festines culinarios y recorridos entre risas y música. Nunca olvidaré mis días en Barreal.

La excusa perfecta

 

Los fines de semana largo son maravillosos. Pero a mí me cuesta (entre invitaciones de amigos, visitas a familiares y programas con los niños), poder encontrar tiempos de silencio y quietud mental para dedicar a la lectura de un buen libro o la gratificación de explorar nuevos sabores en la cocina,  y buscar con calma entre mis libros de cocina una receta que no tenga que ser express o hecha a las apuradas. 

Ayer, por primera vez en mucho tiempo, tuve ese rato de paz. 

Me mentalicé: nada de celular (salvo que suene), nada de tele, nada de invitaciones o salidas. En cambio, leer a la hora de la siesta hasta quedarme dormida un libro de mi lista de pendientes  (ganó La Invensión de Morel, de Adolfito Bioy Casares), despertarme y seguir leyendo con un café en mano.  La casa se contagió de quietud. Los chicos también leyeron, dibujaron, jugaron... pero todo iba más despacito, como susurrado. 

Me propuse tener más de esos días. Y pensando en ellos vino a mi memoria este maravilloso librito editado por Eloise Alemany y su editorial Periplo: La Excusa Perfecta, Calendario de Encuentros Argentinos. 

Se trata de un encuentro con la cocina pero con la mirada personalísima de artistas, diseñadores y creativos, cada uno compartiendo recetas para una fecha especial (las patrias y las bien típicas de nuestras costumbres locales): Navidad, Domingo de Fútbol, Día de la Bandera, Ñoquis del 29...

Así que después de una semana que llega con bastantes corridas y jornadas largas de trabajo, espero que llegue el fin de semana y mi cita con la cocina, probando sabores de otros pero haciendolos propios, disfrutando del festín.

¡Muy buen lunes para todos!

Para comprar "La Excusa Perfecta" mirar el listado de librerías en la página web de Periplo. Para envios al interior y exterior, escribir a eloise.alemany@gmail.com

Mis videos: Renová tu comedor

¡Buen día a todos!

Ayer salió mi video tutorial de abril para Tendencias Falabella. Mi idea fue, esta vez, ir un poco más allá y no sólo desarrollar una propuesta deco sino además intervenir un juego de comedor para darle un toque más personal. El talento artesanal no es mi característica más especial, así que este proyecto era realmente un desafío. Conclusión: si yo pude, ustedes también. Muy recomendable para hacer esos días que la cabeza no da más y concentrarse en colores y pinceladas más que una tarea es un bálsamo.

¡Que tengan un buen martes!

{Decortherapia para Falabella} Driftwood: la madera recuperada en el foco del diseño.

 

Siempre me arrepiento de no haber traído conmigo unas ramas de arrayán que encontré en la costa del lago Nahuel Huapi en mi último viaje a la Patagonia. Estuve a punto de hacerlo, pero por miedo a que se rompan y por falta de lugar en el auto decidí dejarlas en la playa.
Mucho fue mi mal humor cuando abrí una revista europea y vi toda una colección de ramas, muy similar a las mías, utilizadas como centro de mesa. Quedaban soñadas.

Este tipo de madera en inglés se llama “driftwood”  porque es aquella que dejó la corriente, que está a la deriva. Aquí se la conoce como madera “recuperada” y se trata de una tendencia que se fue dando en los últimos años en muchos sectores del diseño: recolectar ramas y troncos de árboles caídos y re utilizarlos... (continúa).

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House of Jasmines, Salta

Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Desde que empecé a planear mi viaje a las provincias de Salta y Jujuy, en el norte argentino, uno de los primeros lugares que anoté en mi lista de imperdibles para visitar fue House of Jasmines, Estancia de Charme. Quizás porque en mi mente sonaba como uno de esos parajes idílicos, que pareciera sólo pertenecer al mundo de la fantasía. Había leído que el gran actor Robert Duvall había comprado la estancia como pied à terre (su mujer es salteña), que luego se había vendido y se había convertido en hotel boutique de lujo... En fin... Todo demasiado tentador. Así que cuando se concretó el viaje, hacia allí fui, a pasar los primeros dos días de mi semana de viaje  (una escapada soñada junto a mi marido) por las rutas salteñas y jujeñas.

La entrada a nuestro cuarto, ubicado en una de las Villas del hotel. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

House of Jasmines queda a sólo unos minutos del Aeropuerto y de la ciudad. Me fascinaba la idea de estar cerquita de la ciudad pero no dentro de ella. Para los que tenemos un día a día urbano, el silencio y las vistas despejadas son un verdadero lujo. Por eso, el segundo que cruzamos la tranquera y atravesamos la avenida de eucaliptos, supe que esto iba a ser amor a primera vista. El resto es puro deleite: servicio de lujo que da la bienvenida con una sonrisa y te hacen sentir como si fueras el invitado más especial, una copa de refresco y toallitas exquisitamente húmedas apenas bajás del auto, y un dormitorio en una de las vilas, con vista a los cordillera. Aire límpido, fresco, miles de pájaros que cantan a la distancia. No me alcanza la literatura para describir los días que pasé en este paraíso salteño. 

La casa principal y más antigua de House of Jasmines, allí se ubican el lobby y los livings para los huéspedes del hotel. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

El living de la casa principal, una exquisita fusión entre el estilo norteño y la mirada contemporánea de los actuales propietarios de la estancia. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

La biblioteca o estar del hotel, con dos chez longues, perfectos para tirarte a descansar entre la quietud de las paredes de adobe y la maravilla de las vistas. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Los actuales propietarios de House of Jasmines son Raoul y Stephanie Fenestraz, quienes vienen de una familia con una larga tradición en hotelería de lujo francesa. Con esa misma pasión por la calidad y el servicio crearon El Colibrí, su primera Estancia de Charme y un lugar de encanto al pie de las sierras de Ascochinga. House of Jasmines llegó después, como resultado de la fascinación que generó la Provincia de Salta, su tradición y sus paisajes. Ambos son de los poquísimos hoteles que  pertenecen a la cadena Relais & Chateaux en nuestro país. Stephanie, además, se ocupo con especial puntillismo de cada detalle de la decoración y restauración de la casa y de sus jardines.

Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

La pileta climatiza (!!!) con vista a Los Andes. La probé después de un paseo en bicicleta donde recorrimos la costa del Río Arenales y los sembradíos de la estancia. El día estaba fresco pero la temperatura del agua ideal para nadar y sentirte la persona más suertuda de la tierra, por poder estar ahí mismo, en ese lugar y con esa vista. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

La villa donde estaba ubicado mi suite, con su terraza privada con vista a la cordillera.Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

La galería de Le Table, el restaurante del hotel. Ahí probé la mejor humita (plato típico salteño) y compartí desayunos y comidas con velas por la noche. A Le Table, llegan viajeros exquisitos que reservan para comer por la noche o el mediodía y probar los deleites que allí prepara el chef. Conclusión, mesas donde de escucha hablar en los más variados idiomas, pero te sentís que sos parte de un festín muy único. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

El interior de Le Table, el genial restaurante del hotel. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Por la mañana, el desayuno es un festín de frutas, cereal (no se pierdan de probar los huevos con panceta, ¡una exquisitez!). Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

No se pierdan las camas con mantas de la galería, para tirarse a dormir la siesta. Me fascinó el contraste y lo inesperado del espejo circular. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

La antigua cocina de la casa, hoy transformada en un luminoso espacio de estar.Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

A punto de partir para Cafayate, mi próxima parada en el viaje, junto a los macetones de cerámica, sello de la tradición artesanal salteña. Photo Credit: Silvina Bidabehere para Decortherapia.

House of Jasmines - Estancia de Charme se encuentra en Ruta Nacional N°51, kilómetro 6. 

La Merced Chica Salta, Argentina.

www.houseofjasmines.com

Este post está especialmente dedicado a Jorgelina Masso y todo el personal de House of Jasmines. Gracias por haber hecho de mis días aquí una experiencia tan feliz, tan inolvidable.

Lunes Voyeur

Esta es una entrevista que le hace Vogue a Sarah Jessica Parker en su casa. Confieso que me gustó más por el contexto (la oportunidad de entrar en la casa de Sarah Jessica, divinísima) que por el contenido. Si tienen ganas de espiar un poquito ustedes también, los invito a mirar este video. ¡Muy buen lunes para todos!

{Decortherapia para Falabella} Mínimas junglas urbanas

 

Están por todos partes . Para aquellos que aún no los conocen, se tratan de pequeños invernaderos cultivados en recipientes. También se los conocen como grupos de plantas en distintas macetas y agrupadas en cierto lugar, casi exclusivamente en interiores.

Los análisis explican esta nueva pasión como parte de una creciente conexión de las personas con la naturaleza. Dicen que la vida urbana en grandes ciudades fue agotando al ser humano y marcando la necesidad de recuperar la vida verde. Si no tenemos espacio verde, creemos uno en el interior: esa es la reflexión.

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Diez años

Pocas palabras, como te gusta a vos. El tiempo pasó volando. Mientras tanto, yo soy feliz cada día que estoy con vos. Soy feliz cuando veo a nuestros chiquitos crecer. Soy feliz con tus chistes malos. Soy feliz con tu entereza, tus convicciones, tu manera de mirar la vida. Soy feliz hasta cuando estoy de mal humor. Y me doy cuenta qué más allá de todos los sueños y todos los proyectos que están en el tintero, hoy, en este instante, está la felicidad. No falta nada más.  Sé que te gustó esta canción así que hoy te la dedico. Es para vos, mi amor.